W Domu Kultury odbywa się doroczny Zjazd Regionalistów. Gościem specjalnym jest profesor Krystyna Dolny, światowej sławy autorytet z dziedziny nauk społecznych. W czasie jej wykładu o Sandomierzu salę opuszcza Hanna Dolny. Policjanci dostają zawiadomienie o martwej kobiecie w wąwozie. Możejko przesłuchuje Agatę Dolny, córkę Hanny, której ciało znaleziono w wąwozie. Agata mija obojętnie Krystynę w komisariacie. Monitoring nagrał ją sto metrów od miejsca zbrodni. Krystyna zaprzecza, by widziała się z siostrą.
Przed restauracją dochodzi do słownych przepychanek między rodziną restauratora a Mikołajem Rębackim - ekspertem w sprawach kulinarnych. Samochód Rębackiego zatrzymuje się na polnej drodze, gdzie dochodzi do awantury z kierowcą innego auta. Sytuację z ukrycia widzi bezdomny Józef. Jak zwykle ktoś ginie...