W mieście Jiayuguan barani łój nadaje szaszłykom z jagnięciny bogaty aromat. W regionie Ganjia jagnięcinę piecze się w żołądku jagnięcym przy użyciu gorących kamieni.
W mieście Jiayuguan barani łój nadaje szaszłykom z jagnięciny bogaty aromat. W regionie Ganjia jagnięcinę piecze się w żołądku jagnięcym przy użyciu gorących kamieni.